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职场上的饭局,哪些该去哪些不该去?3大不成文的潜规则,帮助你
2019-6-16 1:12:10   来源:易观职场  阅读: 1205

 以前有文章分享了跟领导出去,怎么坐汽车上的座位。之后有网友私信我,希望我能分享一下跟领导吃饭,怎么坐饭局的坐席?

确实,职场上的饭局,是职场的另一个战场,不是真的去享受美食的。大家需要事先了解清楚,切不要因为这些没想到的场合,让自己在职场之中翻了船。本篇为你总结三大职场饭局的不成文规定,学懂不误事!

职场上的饭局,哪些该去哪些不该去?3大不成文的潜规则,帮助你

 

一、职场饭局,要有所取舍

1、必须去的饭局:领导邀请或者是要你代替他的饭局(领导邀请或替代领导去的饭局,是任务也是信任,肯定要去)。部门公开联谊(这样的饭局是公开化的交流,次数不会多,利于融入团队,不被边缘化)。

会有些人提倡参加链接资源的饭局,这个不好把握,要靠自己去分辨,只记住一点,不能多更不会频繁。我的观点是,偶尔为之,不必强求,用饭局的时间提升自己,你是人物了不用饭局也是人物。

2、不能去的饭局:公司私下小团队小圈子的饭局(没有为什么?职场是职场,朋友是朋友。既然不是朋友聚餐,参加这样的饭局有被战队被利用的嫌疑)。没有主题、目的的饭局(这样的饭局没有任何意义,浪费时间,还不如用来充电有作用)。很突然很奇怪的饭局(比如不相熟的同事突然邀请、明明关系是竞争关系却请你吃饭、人品不好的同事不想深交的同事请你吃饭、顺口邀请的饭局、等等)。

职场上的饭局,哪些该去哪些不该去?3大不成文的潜规则,帮助你

 

3、对于女性来说,我建议必须去的饭局也可以酌情考虑,能推则推,该拒绝的时候要敢于拒绝。而不能去的则态度坚决不去就不去。一旦开了口子,去过几次,以后次次都会叫你,有了第一次,就会有第二次、第三次。讲真,有素质的人不会把赴饭局当成任务来要求职场女性。后期,我会专门写一篇女性在职场中的处世小技巧。

二、饭局上,找准你的坐席

中国职场上的饭局是很讲究阶层差别的,大家在职场饭局上千万不能想坐哪里就哪里!一般来说,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。主席上座,上座两侧由近及远也预示着一些职级高低。

1、只有领导和公司员工

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

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2、公司邀请客户、贵宾等等

公司请客户、贵宾多以圆桌为主,较少大宴。圆桌的安排通常情况下,接待的最大领导是主陪,主陪右侧是最主要的客人,左手次之。主陪对面则是副陪(一般是最大领导的副手,或者其他掌握整场进度的人。小公司的这个副陪很可能兼负着买单的任务),副陪右手是第三重要的客人,左手是第四重要的客人。细化一下,如下:

主陪:请客的最高职位者,位置在正冲门口的正面。

主宾:客人一方的第一顺位,核心人物,位置在“主陪”的右手边。

副陪:请客一方的第二顺位,这个位置更多的是带动客人喝酒。

副主宾:是客人一方的第二顺位,是酒桌的二号核心人物。

三陪:主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。

注意:其他位置按照辈分或者职位大小安排:四陪、五陪、六陪等,陪好三宾、四宾、五宾等客人。

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另外,如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

三、找准你的饭局“角色”

1、第一重要“敬酒要讲先后顺序”

别以为位置讲究主次,其它可以随意。错!在饭局上敬酒也需要有主次顺序。第一杯酒都是主陪(最重要的人)来敬,因为这意味着这个环节的开始。第一杯酒往往都是领导对大家工作的一个总结,或者是欢迎嘉宾光临指导不胜荣幸之类的。

五个注意:1、领导之间互敬之后,自己才能去敬酒。2、敬酒要顺时针敬酒,不能一个东一个西。3、敬酒的时候需要站起来双手托杯,千万不能坐着,以示对他人的尊重。4、碰杯的时候自己的酒杯不要高于别人的酒杯,以示对别人尊重。5、不能一杯酒敬多人,因为你的分量还不够。

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2、第二重要“让菜细节要清楚”

在饭局中让菜的门道也是不少,都是有讲究的。

四个注意:1、菜上桌后,可以给客人介绍菜的特色,让客人知道每一道菜都是副陪(这个主要副陪来说)用心推荐的,2、上菜之后需要把转盘转到主陪、主宾面前,让他们先夹过后再往下转。3、夹菜的时候只夹自己面前的,一次不能夹太多,吃完后再夹!4、有公筷的尽量用上公筷。

不要觉得这太麻烦,这是规矩。在职场中,这些不成文的规定除了不让你出糗外,也能助你提升职场印象,只有好处没有坏处。

3、第三重要“说话做事匹配自己的角色”

最后提醒一下,职场上的饭局除了上述之外,自己的角色一定要找准。领导在场,说话做事都不能太过高调,容易让同事不屑,领导反感。因为太过突出的表现,很容易引起在座同事或者领导的排挤,无形中成为他们共同的敌人,那么在以后的工作中很容易被打压,自己怎么死的都不知道。

职场上的饭局,哪些该去哪些不该去?3大不成文的潜规则,帮助你

 

不过,随着社会进步,职场饭局越来越少,南方又相对比北方更简化这些饭局潜规则。也不必完全照搬,但了解这些礼仪,也是职场人能力的提升。希望上述分享帮你理清思路。

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